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Aglio orsino

Aglio orsino
Elisabeth Coelfenviacanva.com

Controllo dei carboidrati

Carboidrati
3g
Carboidrati
Fibre
2.2g
Fibre
Carboidrati netti
0.8g
Carboidrati netti
Carboidrati per porzione
0.8g
Carboidrati per porzione
Indice glicemico
15
Indice glicemico
Carico glicemico
0.1
Carico glicemico

Legenda

Basso impatto
Impacto moderato
Impacto alto

Sistema codificato per colore per l'impatto nutrizionale: Utilizzalo per le tue scelte alimentari, specialmente per le diete per i diabetici o a basso contenuto di carboidrati.

Controllo della dieta

Basso in carboidrati
Keto
Carnivoro
No
Paleo
Basso in carboidrati
Vegano
Vegetariano
Basso FODMAP

Controllo del pH

Aglio orsino
Ligevolmente acido

Distribuzione dei nutrienti per 100g

Aglio orsino

  • Nutrienti
    g
  • Acqua
    91.0g
  • Fibre
    2.2g
  • Carboidrati
    3.0g
  • Grassi
    0.0g
  • Proteina
    0.0g

Analisi avanzata dei nutrienti

Istamina
Non presente
Purina
Non presente
Tyramina
Basso
FODMAP
Basso
Oxalato
Basso
Goitrogeno
Non presente
Solfato
Non presente
Nitrato
Non presente
Antioxidanti
Alto

Legenda

Non presente
Basso
Moderato
Alto
Molto alto

Per il livello di antioxidanti, l'scala è invertita. 1 (verde) è un livello alto di antioxidanti, e 5 (viola) è un livello basso di antioxidanti.

L'Aglio orsino è ricco di ferro (2,9 mg) e potassio (330 mg), contribuendo notevolmente all'assunzione giornaliera di minerali essenziali. È un'opzione salutare per le diete a basso contenuto di carboidrati grazie al suo contenuto di carboidrati (3 g per 100 g) e alto valore nutrizionale.

  • Ferro: 2,9 mg
  • Potassio: 330 mg
  • Calcio: 75 mg
  • Carboidrati totali: 3 g
  • Magnesio: 20 mg

Controllo delle vitamine

Vitamina A (Retinolo)
0 μg
Vitamina C
150 mg
Vitamina B 1 (Tiamina)
0.13 mg
Vitamina B 2 (Riboflavina)
0.06 mg
Vitamina B 6 (Piridossina)
0.2 mg
Beta-Carotene (ß-Carotene)
1200 μg

Controllo dei minerali

Sodio
40 mg
Calcio
75 mg
Ferro
2.9 mg
Potassio
330 mg
Magnesio
20 mg
Fosforo
50 mg
Zinco
0.3 mg

Controllo degli allergeni

Fructosio
Tracce
Lattosio
Non presente
Glutine
Non presente
Soia
Non presente
Cascame
Non presente

Legenda

Non presente
Tracce
Basso
Moderato
Alto

L'Aglio orsino è adatto alla dieta chetogenica?

L'Aglio orsino è compatibile con la dieta chetogenica in quanto ha un contenuto di carboidrati moderato (3 g per 100 g) ed è ricco di nutrienti come ferro (2,9 mg) e potassio (330 mg). La sua composizione lo rende un alimento adatto da integrare in una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Carico glicemico (CG) dei carboidrati e indice glicemico (IG) dell'Aglio orsino

Nonostante il suo indice glicemico di 15 (carico glicemico 0,1), l'Aglio orsino non ha effetti significativi sui livelli di zucchero nel sangue, rendendolo un'opzione favorevole per il controllo glicemico.